2021年3月11日上午，广东皇麦世家与华南农业大学技术服务合作签约暨“华农-皇麦世家营养食品研发中心”授牌仪式在皇麦世家总部举行。皇麦世家董事长赖作勤、副董事长洪迷、常务副总经理林德霖、华南农业大学科研人员蔡惠钿等代表一行人员出席仪式。
皇麦世家食品有限公司作为一家高新技术企业，近年更关注企业科研创新水平，通过与知名科研院所和院士专家开展合作，引进核心技术和创新资源，推动健康产业前沿技术成果的孵化与快速转化，共同构建尖端产学研一体化合作研究体系，为消费者提供更优质的产品和服务。
为使产品研发紧跟公司的战略步伐，皇麦世家今年制定了“营养食品研发计划”。本次与华南农业大学合作共建“营养食品研发中心”，既是产品创新的关键一环，也是公司高新技术战略的重要窗口，对产品科研技术革新与发展具有深远意义。
“华农-皇麦世家营养食品研发中心”揭牌仪式上，赖董事长首先代表皇麦世家对华南农业大学表示感谢。皇麦世家作为冲调行业领先企业，目前正处于高速发展阶段。本次与“双一流”高校华南农业大学强强联手，搭建产学研平台，一方面为皇麦世家提供强大的技术背书支持，另一方面促进双方资源整合、技术培训、产教融合等合作发展，是一次双赢的战略性合作。
皇麦世家董事长赖作勤与华南农业大学食品研究院专职副院长蔡惠钿，作为双方代表共同签署《校企战略合作协议》，这标志着双方在技术研究、科研合作、人才培养等方面合作关系的正式建立。
会上双方代表就“产学研实训基地”建设，从专业研究、技术合作、专利攻坚等方面进行深入探讨。会后，在蔡惠钿副院长的带领下，华南农业大学副教授徐学锋、华南农业大学食品学院副教授蒋卓等科研专业人员也先后加入了此项“产学研”合作项目的科研工作。
华南农业大学食品专业通过多年深耕，已成为华南地区较具影响力的食品学科代表。华南农业大学食品学院更是国内率先开展食品安全研究的单位之一,建有广东省食品质量安全重点实验室。目前研究食品安全快速检测技术、食品安全关键控制技术、食品安全信息技术及食品安全风险评估4个稳定的研究方向,是一支学科交叉、年富力强、思维活跃的学术团队。随着这次皇麦世家与华农大学建立“产学研”合作的不断开展，未来将会有更多专业人员加入皇麦世家的科研工作中，相信这次强强联合必定会在皇麦世家快速发展的道路上擦出璀璨的火花。